Europska planinarska staza E5 povezuje Pointe du Raz na obali Atlantika u Bretanji (Francuska) s Veronom. Duga je oko 3200 km i prolazi kroz nekoliko zemalja (Francuska, Švicarska, Njemačka, Austrija, Italija).
Najčešće se putuje dionicom od Bodenskog jezera do Verone, koja je duga oko 600 km i traje u prosjeku oko 30 dana. Ovu je dionicu definirao Hans Schmidt iz Sonthofen (D) i realizirao povezivanjem postojećih staza od strane European Ramblers' Association, koja ju je svečano otvorila 2. srpnja 1972. godine.
Iako staza prolazi i kamenitim predjelima s visokim vrhovima, nije potrebno posebno iskustvo i priprema jer su staze dobro označene i nemaju opasnih prolaza. Na putu postoje različita mjesta za zaustavljanje i noćenje u različitim smještajnim objektima (planinske kolibe, hoteli, pansioni, restorani, seoska gospodarstva) te brojne mogućnosti otkrivanja pravog identiteta krajeva kojima se prolazi.
Pješačka staza E5 ima poseban značaj u Italiji jer je to jedna od najvažnijih ruta koja vodi planinare preko Alpa u zemlju. E5 se tijekom godina razvio u popularnu pješačku stazu. To je zbog ljepote, raznolikosti krajolika i dobro razvijene infrastrukture. Nudi ljudima priliku da dožive različite alpske krajolike i ekosustave na odmoru uz planinarenje, od visokih planinskih područja do zelenih alpskih dolina i mediteranskih krajolika na jugu. Nadalje, to je dugotrajno putovanje u talijansku povijest na sjeveru zemlje, jedinstvena prilika za otkrivanje različitih kultura, tradicija pa čak i jezika na malom prostoru i unutar jedne zemlje.
Osim toga, ruta u Italiji prolazi kroz nekoliko kulturnih regija, što nudi jedinstvenu priliku da iskusite različite kulture, jezike i tradicije.